Merlot d Dòc – ROTWEIN

4,90

6,53 / 1000 ml

Versandzeit: 3-5 Werktage

Beschreibung

Jahrgang: 2016
Farbe: Rotwein
Geschmacksrichtung trocken
Region Südfrankreich
Produkt für vegane Ernährung geeignet
Rebsorten Merlot

Enthält SULFITE.
Inhalt 750 ml-Fl

Unser Merlot aus ‘Occitanien’ mit seinem milden Gerbstoffgehalt hat durch das warme und milde Klima sowie die guten Bodenverhältnisse im Languedoc einen vollmundigen, geschmeidigen Körper mit mäßiger Säure. Duft und Geschmack erinnern an reife Beeren, süß-würzige Pflaumen und Kakao.

Er besticht durch seine aromatischen schwarzen und roten Früchte, die mit ihren intensiven Violetttönen und Granatfarben harmonieren.

In der Nase erstreckt sich der Duft nach Gewürzen, Trüffeln und Unterholz, fast auch ein wenig nach Leder.

Am Gaumen offenbaren sich leicht erdige Noten, die im Zusammenspiel mit fruchtigen Noten und Dörrobst-Aromen sehr schmackhaft sind.

Die Merlot-Rebe bringt tiefdunkle, nicht so tanninherbe, dafür aber alkoholstärkere Weine hervor als der Cabernet Sauvignon, mit großer Geschmeidigkeit und Geschmacksfülle.

Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 16° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden.

Serviertemperatur: 14 – 16° C

Harmoniert mit: Mediterranen Gemüse-, Geflügel- oder Fleischgerichten, gebratener Leber (Schwein oder Geflügel), Ratatouille, Pasta mit Fleischsauce, mild-würzigem Käse.

❤ Gutes mit Freunden teilen...
Print this page
Print
Share on Whatsapp
Whatsapp
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest