Wir werden ein Museum!
Corporate Heritage Network Sønderjylland–Schleswig
Das Kaffeekontor in Friedrichstadt wir zum Museum!
Es ändert sich gerade Vieles im Kaffeekontor Friedrichstadt. Wir arbeiten gleichzeitig an den inneren, wie den äußeren Werten unserer Kaffee- & Teewelt. Einige Dinge sind rein organisatorisch, andere bereits fassbar, wenn man unseren schönen Laden betritt. Etwa, dass der Eingangsbereich jetzt (endlich) nicht mehr mit einem eher (…) Teppich belegt ist, sondern über einen sauberen Untergrund verfügt, der nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch leicht sauber gehalten werden kann.
Veränderungen in einem so alten Gebäude, welches von seiner Atmosphäre lebt, sind eine delikate Angelegenheit. Einerseits will man den Zauber nicht beschädigen, andererseits soll das Ganze am Ende auch noch finanzierbar bleiben. Keine einfache Aufgabe, dass dürfen Sie uns glauben.
Aber keine Angst, wir werden den Laden am Markt 8 in Friedrichstadt nicht ihrer Seele berauben. Die Räumlichkeiten werden weiterhin eine Art Zeitkapsel bilden, welche einen in eine längst vergangene Epoche eintauchen lassen.
Wir werden ein Museum
Dazu passt, dass wir uns entschieden haben, dem Projekt Corporate Heritage Network Sønderjylland–Schleswig beizutreten. Wenn Ihnen das nichts sagt, müssen Sie sich nicht weiter wundern, denn das von der EU geförderte Projekt steht erst ganz am Anfang. Dabei handelt es sich um ein Netzwerk von kleinen Betrieben, welche der Öffentlichkeit einen Blick in die Vergangenheit ermöglichen.
EU-Förderung hin oder her: Geld gibt es mit der Teilnahme nicht zu verdienen. Aber wir können vom gemeinsamen Knowhow der Organisation profitieren und über das Netzwerk und die Plattform zusätzliche Interessenten und Kontakte knüpfen.
Am Mittwoch, den 10.12.2025 geht es für uns los, weshalb wir unseren Läden – das Kaffeekontor am Markt 8 und das Rosen-Huus am Markt 22 bereits um 14:00 schließen werden. Wir bitten die – vermutlich nicht allzu zahlreichen Kunden, welche nach dieser Zeit vor geschlossenen Türen stehen werden – ausdrücklich um Entschuldigung. Aber wir haben Großes vor!
Herzlichst Ihr
Daniel S. Batt
Kaffeekontorist
P.S. Wer partout nicht auf uns verzichten mag: Wir beteiligen uns am Weihnachtsmarkt Sank Peter – Ording mit einem eigenen Stand. Wir freuen uns Sie dort zu sehen!
Texte aus der Kaffeestube
Der Blog des Kaffee-Kontor
2026 wird anders. Wieder einmal
Es ist beinahe schon Tradition, dass das Kaffeekontor zum Jahresende Veränderungen ankündigt. Dieses Jahr werden diese sogar noch bedeutender sein, als gewohnt. Mehr verraten wir an dieser Stelle nicht, sonst wird der Beitrag nicht mehr gelesen… 😉
Blau – Rot – Gold!
Die Preise für Kakao und Kaffee steigen und steigen. Im November hat nun auch der letzte verbliebene Röster seine Preise angepasst und das nicht etwa in einem kleinen Schritt, sondern spürbar. Was sind die Gründe für den Preisanstieg und wie ist die Perspektive für
Sommerpause im Kaffeekontor Friedrichstadt
Sommerpause im Kaffeekontor Friedrichstadt – weshalb aromatisierter entkoffeinierter Kaffee in der Friedrichstädter Kaffeewelt im August nicht oder nur sehr beschränkt erhältlich sein wird.
Blooming
Im Kaffee eingeschlossenes CO2 kann den Kaffeegenuss negativ beeinflussen. Dank Blooming kann dies verhindert werden. Wir zeigen wir das geht.
Kaffee ist gesund!
Es gibt viele Mythen, was die gesundheitliche Verträglichkeit von Kaffee anbelangt. Die meisten davon sind entweder falsch oder nicht ganz richtig. Wir räumen auf mit den alten Geschichten und zwar auf streng wissenschaftlicher Basis.
Der Wilde Westen im echten Norden
Es ist Herbst in Friedrichstadt. Eigentlich nichts los. Ausser der Schmuckhändler in der Prinzenstraße wird überfallen. Eine gute Gelegenheit über das Leben, die allgemeine Weltlage und die Zukunft des Kaffeekontors und seine Teewelt nachzudenken.
Auf zur Saison 2024
Die Saison 2024 in der Kaffeewelt Friedrichstadt startet Ein Kaffeereich für unsere Kunden! Natürlich sind wir vom Kaffeekontor in Friedrichstadt das ganze Jahr für Sie da. Aber es gibt eine Zeit, da sind wir noch mehr da. Also für Sie. Denn ab der Woche vor Ostern...
Die gefühlte Temperatur (und andere Widersprüche)
DHL und HERMES passen ihre Versandgebühren an. Wir auf den ersten Blick nicht, aber das ist nicht ganz richtig. Tatsächlich müssen wir die entstehenden Kosten irgendwie abfedern. Wir wir das genau t
Kleinkriminelle in Friedrichstadt
Strolche haben die Weihnachtszeit dazu genutzt, das Schloss der Eingangstür zum Kaffeekontor zu beschädigen, indem sie es mit Sekundenkleber unbrauchbar gemacht habe. Ein größerer Schaden ist jedoch als Folge der Sachbeschädigung entstanden, als Unbekannte einen Rollcontainer stahlen, als der Kaffeekontorist mit der Schadenserledigung beschäftigt war. Fröhliche Weihnachtszeit!
Weihnachtsparty 2023
Während den Festtagen, also dann, wenn unsere Kunden ihre Weihnachtsparty feiern, haben wir an einigen Tagen den Laden des Kaffeekontors geschlossen. Aber keine Angst, nicht die ganze Zeit sondern nur dann, wenn es einfach keinen Sinn macht auf Kundschaft zu warten. Hier finden Sie die Details dazu.